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Channel: Kommentare zu: meyer-kur
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Von: Eva (Deichrunners Küche)

lacht mich so richtig an, aber woher bekomme ich diese Meyer-Zitronen?? (andere gehen wohl gar nicht? )

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Von: katha

siehe <a href="http://www.esskultur.at/index.php/2013/11/25/kulinarisches-wunder-meyer-zitronen-im-handel/">vorige kulinarische notiz</a>, <strong>eva</strong>! bei denn's...

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Von: Eva (Deichrunners Küche)

oh, die ‘vorige kulinarische Notiz’ ist mir leider entgegangen. Denn’s kenne ich nicht, hab ich auch in HH noch nie gesehen. Aber ich werde die Augen offen halten.

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Von: katha

es scheint aber 6 filialen in hh zu geben, eva, schau mal hier: http://www.denns-biomarkt.de/19431_nach_Standort.html

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Von: kulinarisches wunder: meyer zitronen im handel - kulinarische notiz -...

[…] vom 28. november 2013 mein leicht adaptiertes rezept für eine hinreißende meyer-zitronentarte (oder auch nur die creme) nach dorie greenspan/pierre hermé ist […]

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Von: Hesting

Ich tät ein Gläschen nehmen, aber wie kommt es (bzw. der Inhalt) unbeschadet zu mir? Denn’s ist ein guter Tip, danke!

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Von: katha

bist erfolgreich gewesen, <strong>hesting</strong>?

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Von: Eva

Sodala – Lemon Curd ist im Kühlschrank (musste es heldenhaft gegen meinen Freund verteidigen, der mir fast in die Schüssel gefallen wär), Mürbteig im Tiefkühler. Und morgen früh wird weitergewerkelt....

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Von: meyer zitronen – die rezeptliste - kulinarische notiz - esskultur

[…] meyer-zitronentarte nach pierre hermé […]

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Von: katha

das klingt großartig, <strong>eva</strong>, bin gespannt, wie lange sie morgen hält! ja, den verweis von meinem kollegen severin corti im standard (morgen auch in print) habe ich schon...

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Von: Julia

Boah, war das gut! Grad haben wir das letzte Stückl der Tarte verputzt… Der Duft der Meyers beim Abreiben der Schale allein ist schon ein Wahnsinn. Hab soeben beim Erstellen der Adamah-Bestellung für...

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Von: katha

der zestenduft alleine ist jedes ausprobierte rezept damit wert, <strong>julia</strong>, das sehe (rieche) ich auch so. freut mich, dass ihr die früchte probieren konntet!

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Von: Butterschnecke

DANKE, dass man jedes der esskultur-Rezepte – OHNE vorheriges Probekochen!!!! – sorgenfrei für Gäste machen kann :) #vertrauensbeweis

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